珍鼎記茶飲 ｜ 董事長

以百年家族事業「長順茶行」為起點，打造茶飲品牌TEA TOP，有別於一般連鎖品牌，從種茶、製茶、銷售到連鎖店，開啟產銷一條龍路線。堅持將手搖飲做出功夫茶的品質，從原料到製作嚴格把關。 原料部分，以南投茶園的高山茶葉製作「高山青茶」，再搭配茶廠的烘焙機器和老師傅的焙茶技術，推出「108茶王」，成為招牌暢銷茶飲，帶動近3年營收成長。採穩健展店的策略，目前全球有180家店面，台灣門市164家。看好東南亞市場，2023年先布局香港，除了招牌青茶外，並主打海外知名度高的台灣珍珠奶茶，香港業績成長2倍。