革新種植流程，LED助農民省50%電費 南投縣是台灣筊白筍重鎮，占90%以上的產量。2001年，埔里鎮半數筊白筍田產生病變，各方專家都找不出對策，只有在當地耕耘筊白筍病理與病蟲害防治的黃晉興堅持到最後，終於發現「矮化症」是源於光照不足、「基腐病」則是因為病原菌藉水流傳播，並進而向農民推廣「排水」與「夜間光照法」兩項新技術，有效對抗病變。 此舉完全改變筊白筍的種植流程，甚至可主動調控產期，收穫量不僅增加、也更平均，不致於盛產卻跌價，提高了筍農的收入。2009年10月，黃晉興更與工研院LED照明技術合作，取代筍農過去使用的鈉燈，協助農民每年省下50%的電費。