廖鎮漢
微風集團
執行常務董事
2012
傳統新生
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得獎事蹟
改造台北車站新市場,年營收上看 20 億 微風集團廖鎮漢接下台北車站 ROT 案,將廢墟二樓與大廳改造成美食與伴手禮中心,年營收上看二十億。他秉持勇於冒險與自我開發的信念,交替運用動態修正與團購實體化兩大策略,成功重塑國家門面。 他面對市場反應迅速調整業種模式。二樓開幕初期甜品區未達預期,廖鎮漢在三個月內果斷改為美食共和國。他維持快速的經營步調,每月根據業績與人潮隨時修正,成功將路過與目的消費比例大幅優化,打穩商場根基。 他並大膽給予新廠商機會以活化商場。他打破非老字號不選的傳統,引進瓜瓜園、薔薇派等網路團購名店,將其影響力延伸至實體店面。這套自行開發的招商模式發揮極佳的集客效果,成功讓起司蛋糕成為排隊名店。