林志隆
萬客隆(泰國)大眾有限公司
營運長暨執行董事
2016
組織管理創新
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得獎事蹟
洞悉市場與顧客需求,躍居泰國食材批發大廠 泰國萬客隆年營收破千億泰銖,連續多年成長一成。台灣經理人林志隆在台灣萬客隆結束後調任泰國,靠著兩大轉折帶領品牌成功轉型。 首先是通路精緻化。林志隆2014年一反過去開大賣場的常態,改在市中心開設千坪以下新店型,專攻購買高單價食材的五星級餐飲業,提供三十分鐘採買的便利性。此舉打破傳統雜貨店為主的客群結構,成功拉高毛利,並透過規模化採購降低成本。 其次是內部文化改造。為順利銷售高端食材,他帶領同仁到處品嚐美食、學習故事行銷。如今新型精緻店業績已與傳統雜貨店各占一半,林志隆更因變革有功,調任新成立的亞洲食材購買公司執行長。