張琇茹、林怡彣
TOASTERiA CAFE
執行長、營運長
2022
組織創新
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得獎事蹟
建學習地圖與升遷管道,疫情下營收與團隊規模皆成長 經營地中海料理,2006年從6坪街邊店起家,2021年在台中勤美草悟廣場開設餐廳,2022年第一季為勤美集團合作店家業績第一,2021年營業額比2020年成長8%,總營收破1億1180億元。2021年舉辦626堂訓練課程,建立學習地圖與升遷管道,並採用一頭班制度,團隊從80人提升至160人,流動率維持在7%,低於同行。