葉品逸
大武山牧場科技股份有限公司
永續長
2024
永續經營
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得獎事蹟
禽畜廢棄物轉換成有機質肥料, 助農友降低10%化肥使用量 全台最大規模的單一蛋雞飼養廠(雞蛋皆來自自家牧場,而非收購自其他廠商),日產約77萬顆蛋,但也產出50噸的禽畜廢棄物。原本超過50%禽畜廢棄物需委外清運,不僅造成運輸碳排,也無法確定廠商如何處置。葉品逸自2021年接手後,推動公司投資新的堆肥場,2024年將近8成禽畜廢棄物可自行處理,做成有機質肥料。攜手在苗栗卓蘭與小農合作的雙連梨社會企業,提供有機質肥料,截至2023年共有57戶農友採用過大武山有機質肥料,降低10%的化學肥料使用量。